Хлібопечі
Смачний хліб своїми руками
Все більше жінок віддають перевагу хлібу, спеченому будинку, самостійно-так точно можна бути впевненим в його якості і безпеки для здоров'я.
Вірним помічником у відповідальній справі випікання хліба і хлібобулочних виробів є хлібопічки. Щоб правильно вибрати цей пристрій, слід керуватися певними критеріями: габарити і форма (кругла, квадратна, овальна), кількість програм, Матеріал корпусу, додаткові функції.
У більшості моделей хлібопечей закладено від трьох до 19 Програм, у кожної є 3-4 стандартні програми: базовий режим, французький хліб, солодкий хліб, швидке приготування.
Чим більше кількість додаткових режимів, тим дорожче буде коштувати пристрій. Наприклад, хлібопічка Clatronic BBA 3365, виготовлена з нержавіючої сталі, має 11 програм.
Дорогі моделі відрізняються підвищеним комфортом управління-РК-дисплеєм, сенсорним управлінням, зручним підсвічуванням кнопок.
На вартість впливають додаткові можливості, такі як антипригарне покриття, можливість підготовки продуктів до консервування.
Варто звертати особливу увагу на деякі корисні функції, наприклад, збереження програми. Якщо в будинку відключається електроенергія, після відновлення подачі пристрій продовжить працювати з моменту, на якому він був перерваний.
Дуже корисним буде диспенсер, що додає в тісто горіхи, сухофрукти, родзинки.
Потужність пристрою визначає швидкість його роботи-чим цей показник вище, тим швидше спечеться хліб. Однак, слід співвідносити потужність хлібопічки і проводки в будинку.
Матеріал корпусу
На цей критерій також варто звертати увагу, оскільки від того, наскільки міцний корпус, залежить довговічність пристрою.
Більшість пристроїв виготовляються з пластика, який хоч і недорогий і відрізняється невеликою вагою, може запросто розколотися.
Найкраще вибирати пристрої з нержавіючої сталі – вони і виглядають солідно, і служать довго.
Безпека понад усе
Залежно від моделі, хлібопіч вимішує тісто від двох до шести годин, і весь цей час потрібно стабільне електроживлення. Якщо у вашому будинку часті перебої електроенергії, потрібно вибирати модель з функцією пам'яті, яка відновить роботу з моменту переривання.
Для сім'ї, в якій є маленька дитина, потрібно вибирати пристрої з блокуванням кришки, щоб малюк ненароком не відкрив її.
Функція захисту від перегріву відключає грубку, якщо ви забули зробити це після закінчення роботи.