(093) 090-45-88
(099) 139-86-10
Приходите к нам:
Киев, ул Немировича-Данченко 14/13
(м. Печерская)
Контактные телефоны:
(044) 355-07-00 (099) 139-86-10 (093) 090-45-88 (067) 343-84-55

Печь вакуумная STEBA SV100(Су вид) [31315]

Код товару: 31315
Технические характеристики:
Бренд
Steba
Диапазон объема (л)
более 20
Тип
Электронное
Последняя цена на 28.07.2014
10 878 грн.
Новые модели
Steba
Нет в наличии
0 5 0
0
Способ оплаты:
  • Наличными. Оплата курьеру при получении товара по Киеву; наложенный платеж при пересылки в города Украины
  • Карта "ПриватБанк". Оплата на карту банка Приват Банка
  • Безналичными. Оплата согласно счету-фактуре через банк
  • Картой "Monobank"
  • Мгновенная оплата картой или через Приват24 (комиссия 1.25%)
  • Кредит. До 4 месяцев - 0%; до 8 месяцев - до 8%
Печь электродуховка вакуумная Sous Vide STEBA SV 100.Профессиональный способ приготовления пищи в вакуумной упаковке на водяной бане.
Новая технология приготовления еды в специальных полиэтиленовых пакетах при заданной температуре в вакууме. Пища помещается в специальный полиэтиленовый пакет и герметично запаковывается. Затем пакет кладут в воду в заданную температуру. Это метод «низкотемпературной готовки». Пища готовится при температуре, которую обычно имеют блюда при подаче к столу: от 47 до 70-80 С в течение продолжительного времени. Пища получается оригинально вкусной, мягкой, при этом низкие температуры сохраняют полезные качества продуктов которые улетучиваются при нагреве свыше 60 градусов. Полезная пища становится вкусной. Эта инновация позволит вам готовить низкокалорийные блюда, не тратить время на обжаривание, тушение, парение и отслеживания времени для приготовления разных продуктов. Просто, легко, полезно и главное вкусно и достаточно красиво, ведь продукты в вакууме сохранят свой первоначальный внешний вид. 
Абсолютным преимуществом этого метода является увеличение времени хранения блюд без потери вкуса и качества. Технология позволяет обеспечить на производстве запас разнообразных готовых охлажденных блюд, которые за 8-10 минут можно довести до состояния готовности, просто погрузив в кастрюлю с горячей водой. 
Профессиональный Су вид 
Корпус из нержавеющей стали 
Нагрев 30 литров до 56 ° C с точностью до 0,1° C за 45 мин 
Циркуляция воды - 7,5 л/мин 
Подсвеченный LED-дисплей с индикацией: 
- заданной температуры 
- текущий температуры 
- времени таймера 
Точный электронный регулятор температуры 
Может использоваться в любой емкости с глубиной 15 см и более 
Для приготовления одновременно 120 порций 
Сохранение полезных качеств и естественного вкуса продуктов 
Нет отзывов об этом товаре.
Добавить новый отзыв
Оцените товар:
Покупатели, которые просматривали этот товар, также интересуются