Мангалы

Выбираем жаровню для барбекю

Приготовить мясо на открытом огне можно и на двух кирпичах, или веточках, но такой процесс будет менее комфортным. Если вы часто выезжаете на природу, вам лучше будет купить раскладной переносной гриль мангал – на таком сооружении можно приготовить мясо и на даче, и на выезде. Так что, разборный портативный мангал отличается расширенной универсальностью.

Основной критерий выбора – размеры мангала, которые нужно выбирать в зависимости от количества мяса, которое вы собираетесь жарить за один заход. Если вы выбираете разборной гриль, его глубина будет зависеть от количества углей для жарки.

Фактор ширины непосредственно влияет на количество мяса, которое вы сможете прожарить и степень его прожарки, а также время, потраченное на приготовление.

Складной мангал нужно купить такой длины, чтобы в нем спокойно поместились все шампура. Знающие люди отмечают, что длина должна быть в диапазоне от 85 до 100 сантиметров. Важно: на гриле должно оставаться достаточно свободного места, чтобы можно было сдвинуть шампура и разжечь огонь, в случае, если угли остыли.

Популярными остаются стальные разборные мангалы, но нужно помнить, что сталь – материал недолговечный, поскольку прогорает спустя 2-3 года постоянной эксплуатации. Это при условии, что сталь имеет толщину 3-5 миллиметров, а если толщина 1 миллиметр – то такое сооружение прослужит сезон. Лучше обстоит дело с грилями, материалом которых является жаропрочная сталь, они более долговечны.

Жаровни с крышками позволяют приготовить еду, которая лучше пропитывается дымом, важно, если предусмотрена решетка с регулировкой по высоте – она позволяет готовить при разной температуре.

Где купить разборный мангал в Украине?

Интернет магазин мангалов «Допомога» предлагает широкий ассортимент этих приспособлений, поэтому купить мангал у нас легко и просто. У нас вы можете купить гриль мангал для шашлыка, подобрав наиболее подходящий – стоимость и характеристики которого вас вполне устраивают. Высота, ширина и глубина, материал корпуса и решеток – выбирайте наиболее подходящие параметры и делайте заказ.

Цены отличаются доступностью, поэтому вы легко сможете купить раскладной или стационарный мангал.

Самая доступная цена установлена на модель Тime Eco, которая отличается компактными габаритами и небольшим весом. Жаровня изготовлена из прочной, оцинкованной стали. Цена мангала и в Киеве, и в Украине остается одинаково доступной. Не только Киев, но вся Украина является для нас приоритетной, поэтому вы можете заказывать мангал в любой населенный пункт.

Если вам нужно купить переносной мангал в Киеве на 10 шампуров, стоит присмотреться к портативной модели Time Eco. Прочная сталь и удобная конструкция гарантируют наслаждение процессом готовки.

Вы можете заказать в магазине жаровню 5014 SS, оснащенную дополнительной решеткой из оцинкованной стали. В собранном виде жаровня собирается в чемоданчик, поэтому не занимает много места в процессе транспортировки.

Основные правила

При эксплуатации разборной жаровни, помните о правилах безопасности: это устройство нужно устанавливать на ровную поверхность, внимательно следить за ним в процессе использования. После приготовления нужно дождаться, пока остынут угли, а еще лучше, залить их водой, только затем складывать корпус жаровни. При установке гриля, следите, чтобы он не соприкасался с живым травяным покровом, не создавал риска возгорания. Не стоит устанавливать жаровню под кроной деревьев. Помните, если вы едете на отдых в лес – запрещено рубить деревья и кустарники, поэтому если не уверены, что сможете собрать сухой валежник, привозите дрова и угли с собой.