Коптилки

Как приготовить вкусные копчености на пикнике?

Если вы часто выбираетесь в походы на природу, обожаете загородные пикники – походная коптильня это то, чего вам точно не хватает. Это небольшая емкость из металла, оснащенная решетками, на которых раскладываются продукты, и дном – для закладки топлива. Обязательный элемент – емкость, куда стекает жир, пока продукты проходят процесс копчения. В процессе готовки продукты пропитываются ароматом дыма, и приобретают неповторимый вкус! Миникоптильня, которая отличается от стандартной только габаритами, является отличным выбором для походов.

Основной критерий выбора коптилки – тип топлива, в качестве которого используются:

• Электричество;
• Уголь;
• Газ.

На даче лучше всего использовать электрическое устройство, но для похода оно точно не подойдет. Дым в этих устройствах генерируется специально разработанными для этого нагревательными элементами. Если вы присматриваете электрическую коптилку, выбирайте универсальный прибор, позволяющий регулировать температуру.

Наиболее востребованной считается угольная коптильня, работающая на угле или сухом дереве. Топливом для газовых коптилок выступают специальные камни, разогревающиеся с помощью газовой горелки.

Где купить коптильню в Украине?

Интернет магазин «Допомога» предлагает обширный ассортимент этих полезных устройств, цена которых варьируется в широком диапазоне. Цена мини коптильни, купить которую можно в интернет магазине в Украине, стартует от 300 гривен. Стоит напомнить, что вся Украина является для нас приоритетной, поэтому мы доставляем товары в любой населенный пункт нашей страны.

Одной из наиболее востребованных и простых в использовании является модель Тime Eco КЧ02, корпус которой создан из прочного листового металла. Конструкция максимально продумана для удобства копчения. Доступна также одноярусная модель.

Внимания заслуживает мини коптильня Ribka 1601, созданная для использования дома, на даче или на природе. Несмотря на название, это устройство можно использовать для копчения любых продуктов, в том числе и овощей.

Устройство очень легко в применении, отличается небольшими габаритами, полностью разбирается, поэтому его очень легко очищать после каждого использования. Эргономичная форма позволяет расходовать топливо максимально экономно. Корпус изделия изготовлен из нержавеющей стали, что делает коптилку прочной и долговечной.